Готовим сыры Бри и Моцарелла в домашних условиях

Готовим сыры бри и #моцарелла в домашних условиях. Готовим сыры Бри и Моцарелла в домашних условиях, простые и вкусные рецепты сыра моцарелла как приготовить дома.
Бри
Ингредиенты:

Молоко цельное — 8 литров
Молочнокислые культуры мезофильные — 1/4 чайной ложки
Порошок белой пенициллино

http://sandal.ru/gotovim-sy-ry-bri-i-motsarella-v-domashnih-usloviyah/